Non è il solito ristorante indiano: venite a scoprire la nostra innovativa proposta di cucina!
Sitar Indian Restaurant è un ristorante in via Vespri Siciliani, nel centro di Milano.
Prende il nome dallo strumento musicale a corde dell'India settentrionale più conosciuto in Occidente.
Nel ristorante ce ne sono diversi e molti altri sono i riferimenti e gli oggetti presenti nel locale che tendono a caratterizzarlo e che rimandano all'India.
Diversamente dai soliti ristoranti che propongono piatti indiani, la proposta di cucina del Sitar è decisamente innovativa.
Nel menù sono presenti specialità vegetariane e vegane ma anche diversi piatti di carne.
Ma quello che caratterizza la proposta dello Chef del Sitar è che questi piatti sono rivisitati per far apprezzare anche agli italiani tutto il loro sapore senza eccedere con le spezie.
Lo Chef del Sitar ha una lunga esperienza internazionale che lo ha portato a creare un menù di alto livello, utilizzando ingredienti di prima qualità che esaltano il sapore di ogni singolo piatto.
L'ambiente del ristorante è tipicamente orientale e diverse sono le sale che lo compongono.
Una di queste, in particolare, viene utilizzata per cene romantiche o primi appuntamenti ma, a seconda degli eventi, viene allestita e personalizzata in modo da celebrare degnamente la festività o l'evento che si vuole festeggiare: S. Valentino, Natale, Pasqua o feste private.
Particolare non da poco, il ristorante Sitar ha un suo parcheggio privato con ben 25 posti auto.